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Anis vert

Évaluation
L’anis vert en grains provient de la plante Pimpinella anisum, un petit plant de la famille des Apiacées. Célèbre pour son goût sucré et légèrement épicé, l’anis vert est une épice très utilisée en cuisine et en médecine traditionnelle pour ses nombreuses vertus. Les graines d'anis vert sont récoltées et séchées, puis conservées dans leur forme naturelle, offrant un goût puissant et aromatique qui enrichit de nombreux plats et boissons.

  • Amélioration de la digestion
  • Propriétés antioxydantes
  • Effet calmant et relaxant
  •  Sans gluten     Sans additif     Sans allergène
Amélioration de la digestion : L’anis vert est réputé pour ses propriétés carminatives, aidant à soulager les ballonnements, les gaz et les indigestions. Il favorise également le bon fonctionnement de l’estomac et des intestins.
Anti-spasmodique : Il peut être utile pour soulager les douleurs abdominales et les crampes digestives, en relaxant les muscles du tractus gastro-intestinal.
Soutien à la santé respiratoire : L’anis vert a des propriétés expectorantes, ce qui en fait un excellent remède naturel pour apaiser la toux et dégager les voies respiratoires en cas de rhume ou de bronchite.
Propriétés antioxydantes : Riche en flavonoïdes et autres antioxydants, l’anis vert protège les cellules du corps contre le stress oxydatif et soutient la santé globale.
Effet calmant et relaxant : L’anis vert possède également des effets apaisants, réduisant le stress et l’anxiété, et favorisant un sommeil de meilleure qualité.
Soutien à la lactation : L’anis vert est traditionnellement utilisé pour stimuler la production de lait chez les mères allaitantes.
En cuisine : Utilisez environ 1/2 à 1 cuillère à café de graines d'anis vert dans vos plats. Vous pouvez les ajouter entières ou légèrement écrasées pour libérer davantage de saveur.
En infusion : Pour une infusion, placez 1 à 2 cuillères à café de graines dans de l’eau chaude et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes. Buvez après les repas pour favoriser la digestion et apaiser l’estomac.
En usage thérapeutique : Pour un effet relaxant ou apaisant, vous pouvez également utiliser les graines d'anis vert en décoction, ou les combiner avec d’autres plantes comme la camomille et la menthe pour créer une infusion de bien-être.

Ingrédients : Anis vert en grains (matalahuva)

Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.


Poids net : 70g
6,90 € 6,90 €

9,86 € / 100g

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