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Curcuma

(3 avis)
  • Couleur dorée intense
  • Saveur légèrement poivrée
  • Star des currys et riz
  •  Sans gluten     Sans additif     Sans allergène

Le curcuma teinte les plats d'une couleur dorée et apporte une saveur légèrement poivrée, terreuse.

Indispensable dans un curry, un riz ou un lait doré.

En cuisine : Utilisez 1/2 à 1 cuillère à café de curcuma en poudre pour chaque portion de plat. Si vous préparez des currys ou des soupes, ajustez selon vos préférences personnelles. Le curcuma se marie très bien avec le lait de coco et d'autres épices comme le gingembre et la coriandre.
En infusion : Mélangez 1/2 à 1 cuillère à café de curcuma en poudre dans une tasse d'eau chaude, de préférence avec une pincée de poivre noir pour relever le goût. Vous pouvez boire cette infusion 1 à 2 fois par jour.
En lait d'or : Préparez une boisson apaisante en ajoutant 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre, 1 cuillère à café de miel et une pincée de poivre noir dans une tasse de lait chaud ou de lait végétal (amande, coco, etc.).

Ingrédients : Curcuma

Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.


8,00 € 8,00 €
( 8,42 €/100g)

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