Mélange Tajine

Un mélange d'épices chaudes — curcuma, cannelle, clous de girofle, gingembre, coriandre, cumin — inspiré des tajines marocains.

Il parfume aussi bien un tajine de légumes ou de viande qu'un couscous ou un plat mijoté.

• Notre préparation pour Tajine est idéale pour sublimer les plats mijotés typiques du Maghreb : agneau, poulet, légumes confits ou pois chiches.

• Utilise 1 à 2 cuillères à café dans la cuisson avec un peu d'huile d'olive et d'eau.

• Fais revenir tes viandes ou légumes avec l'épice avant de laisser mijoter à feu doux.

• Parfait aussi pour les couscous, les lentilles, ou même pour twister un risotto aux notes orientales.

Ingrédients : ail, curcuma, coriandre, gingembre, cannelle, sel, poivre, cumin, clous de girofle

Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.