Mélange Viande Blanche

Un mélange chaleureux d'épices — curcuma, cumin, coriandre, gingembre, cardamome — conçu pour accompagner volaille et viandes blanches.

Idéal en marinade sèche ou saupoudré avant cuisson pour parfumer poulet, dinde ou porc.

• Marinade express : Mélange 1 cuillère à soupe de ton mélange avec de l’huile d’olive et un peu de jus de citron. Fais mariner tes filets de poulet, dinde ou veau pendant 30 minutes avant cuisson.

• Cuisson au four : Saupoudre directement sur la viande blanche avec un filet d’huile, puis enfourne à 180 °C. Idéal avec pommes de terre ou légumes rôtis.

• Poêlée parfumée : Intègre le mélange en fin de cuisson dans une poêlée de volaille et légumes pour une explosion d’arômes.

• Grillades estivales : Ce mix est parfait pour des brochettes ou blancs de poulet au barbecue.

• Sauces douces : Associe ce mélange à de la crème ou du lait de coco pour une sauce savoureuse qui relève la douceur des viandes blanches.

Ingrédients : ail, curcuma, paprika, cumin, coriandre, sel, gingembre, origan, poivre, cardamome

Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.