Miel à l'Ail

L'association du miel et de l'ail surprend puis séduit, entre douceur et caractère.

Idéal sur un fromage affiné, une viande grillée ou dans une vinaigrette originale.

• Le mélange de miel et d’ail peut être intégré facilement à votre routine quotidienne, que ce soit pour ses bienfaits ou pour relever vos plats avec audace :

• Dans les boissons : Bien que plus intense, une petite cuillère peut être ajoutée à une infusion chaude citronnée pour un effet purifiant, ou dans une décoction maison aux herbes.

• En cuisine salée : Ce miel est parfait pour mariner viandes ou légumes, agrémenter des sauces, ou encore glacer des légumes rôtis. Il ajoute une touche subtilement sucrée et piquante à vos plats.

• Sur tartine ou pain complet : Pour les amateurs de contrastes sucrés-salés, une fine couche sur du pain grillé peut accompagner un plateau de fromages ou des en-cas sains.

🥄 Dosage recommandé :

• Usage culinaire : 1 à 2 cuillères à soupe selon le plat

• Cure : 3 semaines, à renouveler si nécessaire avec une pause d’une semaine

Ingrédient : miel des canaries, ail

Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.