Paprika épicé
- Le paprika fumé espagnol de la Vera
- Saveur fumée et légèrement relevée
- Grillades, ragoûts, riz, charcuteries
Sans gluten
Sans additif
Sans allergène
Un paprika de la Vera, fumé au bois de chêne selon la tradition espagnole, à la saveur intense et légèrement relevée.
Il apporte une note fumée caractéristique aux grillades, ragoûts, riz et plats de charcuterie.
En cuisine : Utilisez environ 1 à 2 cuillères à café de Paprika en Poudre Épicé pour chaque portion de plat, selon l'intensité du goût désirée. Ce paprika est puissant, il est donc recommandé de l'ajouter progressivement pour ajuster la chaleur.
En marinade : Mélangez 1 à 2 cuillères à café de paprika épicé avec 100g de viande, poisson ou légumes, en ajoutant de l'huile, du vinaigre et des épices supplémentaires. Laissez mariner pendant 30 à 60 minutes avant de cuire.
En vinaigrette : Pour ajouter une touche épicée à vos salades, ajoutez 1/2 cuillère à café de paprika épicé dans une vinaigrette maison. Mélangez avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, et une pincée de sel.
En assaisonnement pour légumes rôtis : Saupoudrez 1 à 2 cuillères à café de paprika sur vos légumes avant de les rôtir ou de les griller pour obtenir un goût intense et épicé.
Ingrédients : Paprika de la vera
Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.
8,00 €
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