Poivre 5 Baies
- Cinq poivres pour une palette aromatique riche
- Noir, blanc, rose, vert et jamaïcain
- Viandes, poissons, moulin de table
Sans gluten
Sans additif
Sans allergène
Un assemblage de cinq poivres — noir, blanc, rose, vert et jamaïcain — pour une palette aromatique riche allant du piquant franc à des notes plus fruitées et florales.
Idéal au moulin, à table ou en cuisson, sur viandes comme sur poissons.
Le Poivre Cinq Baies doit être utilisé au goût. Commencez par 1/2 à 1 cuillère à café pour chaque plat, puis ajustez la quantité en fonction de la saveur et de l’intensité que vous recherchez.
• Moulin à poivre : Il est recommandé de moudre le poivre frais juste avant son utilisation pour préserver tous ses arômes. Si vous utilisez le mélange entier, vous pouvez le broyer au moulin à poivre.
• En marinade : Ajoutez environ 1 à 2 cuillères à café de Poivre Cinq Baies dans vos marinades pour la viande, le poisson ou les légumes.
• Dans les sauces : Pour 4 personnes, ajoutez environ 1/2 cuillère à café de ce mélange de poivre dans vos sauces, en l'ajustant en fonction de l'intensité souhaitée.
• Dans les boissons : Bien qu'il soit principalement utilisé pour la cuisine, le Poivre Cinq Baies peut être ajouté à des infusions chaudes pour un effet réchauffant et une touche d'épice, ou même à des cocktails pour une note originale.
Ingrédients : Mélange de poivres noir, blanc, jamaïcain, rose et vert
Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.
8,00 €
8,00 €