Sel Fumé
Ce sel a été fumé à froid avec du bois d'olivier et du romarin, créant un mélange exceptionnel. Il offre une délicate saveur fumée et une touche aromatique de romarin qui rehausse vos plats d'un caractère unique. Vivez une expérience gastronomique extraordinaire avec cette délicieuse fusion de saveurs.
- Notes boisées et fumées
- Fumage artisanal à froid
- Sublime grillades et viandes rouges
Sans gluten
Sans additif
Sans allergène
Ce sel est fumé à froid à la sciure d'olivier et de romarin, selon un procédé artisanal qui préserve ses cristaux.
Le résultat : une saveur boisée, profonde, qui rappelle le feu de bois sans jamais être amère.
Un allié naturel des grillades, viandes rouges et légumes rôtis au four.
Quelques cristaux suffisent pour transformer un plat simple en expérience fumée.
En cuisine :
• Viandes grillées, légumes rôtis, champignons, œufs, poissons blancs
• Pommes de terre au four, risottos, fromages (chèvre, mozzarella)
• 1 à 2 pincées suffisent, c’est un exhausteur de goût puissant
🍽️ Idéal pour les plats d’hiver ou les repas conviviaux type “cheminée, feu, pain grillé”
Ingrédient : sel de mer fumé à froid à la sciure d'olivier et romarin
Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.