Sel Oeuf
Ce sel unique combine le sel marin des salines des îles Canaries avec des épices cuites à haute température pendant plusieurs jours, lui donnant une délicieuse saveur d'œuf, semblable au sel noir de l'Himalaya. Cette merveille élèvera vos plats à un niveau gastronomique, en y ajoutant une touche distinctive et surprenante. Découvrez la saveur magique de l'œuf dans chaque grain !
- Épices longuement cuites
- Le compagnon du petit-déjeuner
- Sublime œufs et brunchs
Sans gluten
Sans additif
Sans allergène
Ce sel associe la fleur de sel des Canaries à des épices cuites plusieurs jours à haute température, pour un goût rond et développé.
Sa saveur douce et légèrement torréfiée se marie naturellement avec l'œuf, sans jamais l'écraser.
Le compagnon idéal d'un œuf à la coque, d'une omelette ou d'un brunch dominical.
Une pincée suffit à transformer un œuf tout simple en petit plaisir gourmand.
En cuisine :
• Idéal sur des toasts, légumes rôtis, champignons, tofu, ou même du riz nature.
• Apporte une profondeur très intéressante aux bouillons ou aux ragoûts végétariens.
• À utiliser en fin de cuisson, voire à cru, pour conserver toutes les nuances aromatiques.
• Dosage conseillé : 1 pincée suffit — le goût est riche et surprenant, inutile d’en abuser.
Ingrédient : sel de mer et épices cuits pendant plusieurs jours à haute température
Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.