Tikka Masala

Un mélange d'épices indiennes — curcuma, coriandre, gingembre, anis, clous de girofle et piment de Cayenne — pour préparer un tikka masala authentique.

Se marie avec poulet, currys de légumes et riz basmati.

• Poulet Tikka Masala : Ce mélange est parfait pour réaliser un authentique poulet tikka masala. Marine tes morceaux de viande dans du yaourt nature avec le mélange, puis fais-les revenir avant d’ajouter une sauce tomate crémeuse. Explosion de saveurs garantie !

• Légumes rôtis : Mélange cette épice avec un peu d’huile d’olive et badigeonne des légumes comme les carottes, courgettes ou pommes de terre avant de les faire rôtir au four.

• Riz parfumé : Ajoute une pincée à ton riz basmati pendant la cuisson pour lui donner une touche indienne subtile.

• Sauces : Crée une sauce tikka maison avec tomates, crème ou lait de coco, et ce mélange pour accompagner viandes, légumes ou tofu.

• Soupe épicée : Une pincée dans une soupe de lentilles ou de légumes donne une profondeur chaleureuse et orientale.

Ingrédients : curcuma, coriandre, anis, piment de Cayenne, gingembre, sel, clous de girofle, poivre

Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.