Chimichurri

Un mélange d'inspiration argentine, vif et herbacé, pensé pour napper des viandes grillées, relever une salade de légumes ou twister un sandwich.

Le piquant du piment et la fraîcheur des herbes en font un condiment polyvalent, à doser selon vos goûts.

• Marinade : Utilisez le chimichurri comme marinade pour les viandes grillées (notamment les steaks, côtes de bœuf et poulet). Laissez mariner la viande pendant 30 minutes à 1 heure avant de la cuire pour infuser toutes les saveurs.

• Accompagnement : Servez-le en tant que sauce d'accompagnement pour les viandes grillées, rôties ou en barbecue. Le chimichurri rehausse le goût des grillades en ajoutant un mélange de fraîcheur, de chaleur et d'épices.

• Légumes grillés : Utilisez-le pour napper des légumes grillés ou rôtis. Le contraste entre les épices et la douceur des légumes crée une explosion de saveurs.

• Salades : Ajoutez-le à une salade de légumes frais pour une touche piquante et herbacée. Il peut aussi être versé sur une salade de pommes de terre ou de pâtes froides.

• Utilisation quotidienne : Il peut aussi être utilisé comme sauce pour sandwiches ou wraps, ajoutant une dimension de saveur intense et pleine de caractère.

Ingrédients : ail, paprika, piment, argentin, sel, laurier, thym, romarin, origan, poivre

Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.