Mélange Bolognaise

• Paprika : Le paprika est riche en vitamine A et C, il aide à renforcer le système immunitaire et possède des propriétés antioxydantes. Il stimule aussi la digestion.

• Ail : L’ail est réputé pour ses bienfaits cardiovasculaires, sa capacité à renforcer le système immunitaire et ses propriétés antibactériennes. Il peut aussi améliorer la circulation sanguine.

• Sauge : La sauge est une herbe digestive, anti-inflammatoire et antioxydante. Elle est également réputée pour ses vertus bénéfiques sur la mémoire et la concentration.

• Thym : Le thym est connu pour ses propriétés antibactériennes, antifongiques et antispasmodiques. Il favorise également la digestion et soutient le système respiratoire.

• Estragon : L’estragon est bon pour la digestion, et il a des effets calmants. Il est aussi riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires.

• Basilic : Le basilic est riche en vitamine K et en antioxydants, ce qui le rend bénéfique pour la santé cardiaque et la régulation de la glycémie.

• Romarin : Le romarin est stimulant pour la mémoire, et il possède des propriétés digestives et anti-inflammatoires. Il est aussi un puissant antioxydant.

• Poivre : Le poivre est reconnu pour son pouvoir digestif et sa capacité à améliorer l’absorption des nutriments. Il aide également à brûler les graisses.

• Sauce bolognaise maison : Ce mélange est idéal pour parfumer une sauce bolognaise traditionnelle. Mélange-le avec de la viande hachée de bœuf ou de veau, des tomates concassées, un peu d’huile d’olive, et laissez mijoter à feu doux pour une sauce riche en saveurs.

• Pâtes bolognaises : Utilise ce mélange directement dans ta préparation de sauce bolognaise, puis sers-la sur des pâtes al dente pour un plat savoureux et parfumé.

• Viande hachée : Assaisonne ta viande hachée avec ce mélange avant de la cuire pour préparer des boulettes de viande, des lasagnes ou encore un hachis Parmentier.

• Marinade pour légumes grillés : Mélange un peu d'huile d'olive, ce mélange d'épices et de légumes de saison coupés en morceaux, puis grille-les au four pour accompagner ta bolognaise.

• Pizza bolognaise : Pour une pizza bolognaise originale, assaisonne la sauce tomate de ce mélange avant de l'étaler sur la pâte, puis garnis de viande hachée et de fromage râpé.

Ingrédients : paprika, ail, sauge et sel, thym, estragon, basilic, romarin, poivre

Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.