Mélange Paëlla

• Curcuma : anti-inflammatoire naturel, reconnu pour ses propriétés antioxydantes.

• Cumin : aide à la digestion, apaise les ballonnements.

• Poivre : stimule la circulation, favorise l’absorption du curcuma.

• Paprika : source de vitamines A et E, il soutient l’immunité.

• Safran : réputé pour ses effets apaisants, améliore l’humeur et favorise la digestion.

• Origan & Persil : antioxydants puissants, riches en vitamines K et C.

• Ail : soutien du système immunitaire, propriétés antimicrobiennes.

• Ce mélange est parfait pour parfumer tous vos plats méditerranéens, en particulier la paëlla traditionnelle 🥘.

• En paëlla : ajoute-le en fin de cuisson pour ne pas altérer la délicatesse du safran. Il colore le riz, rehausse les saveurs marines ou carnées, et crée un véritable bouquet aromatique.

• En marinade : pour le poulet, les crevettes ou les calamars, mélange avec de l’huile d’olive et du jus de citron.

• En bouillon : une pincée dans un bouillon de légumes ou de poisson lui donne une belle couleur dorée et un goût relevé.

• Sur les légumes rôtis : excellent sur les courgettes, poivrons ou pommes de terre.

Ingrédients : ail paprika, curcuma, sel, origan, persil, cumin, poivre, safran

Emballage : Nos pots en verre sont fabriqués aux Canaries, sur l’île de Gran Canaria, dans une fabrique ancestrale au savoir-faire unique.